据史料记载，从清朝咸丰年间在北京报国寺建立地毯传习所开始，手工地毯技术就传入天津，至今已有将近170年历史。天津地毯和泥人张彩塑、杨柳青年画、魏记风筝并列为津门故里的四大工艺。

多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》一个由超过60家环保组织组成的联盟说，这一计划将对美国海洋环境、沿海经济和公众健康造成“严重和不可承受的伤害”。