据福建省卫计委介绍，该患者为一名3岁女孩，现居住于福建三明市三元区，于2017年12月19日发病，症状较轻。所幸经门诊治疗后已痊愈，其密切接触者未出现类似症状。

亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》12月10日下午，在珠海香洲区水拥坑一出租屋内发生一起女子洗澡时因通风不良导致一氧化碳中毒死亡的事件。死者93年出生，系珠海某小学教师。