视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

授旗仪式上，中共中央政治局委员、中央军委副主席许其亮宣读了中央军委授予武警部队队旗命令。中共中央政治局委员、中央军委副主席张又侠主持授旗仪式。

《可致瘫痪、失明，这种疾病好发于中青年》@北京青年报1月11日消息，10日，有报道称北城天街大队长主题火锅店后厨疑似“废弃油”回收。今天下午（11日），涉事火锅店公司总部发布通报称，事发当日，相关职能部门立即对该店进行检查，目前在等待检测结果。同时公司责令北城天街大队长主题火锅店停业整顿，全面彻查。