多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

“5日以来南方出现的区域性暴雨过程具有强度强、范围广的特点，在冬季较为少见，需防范降雨引发的滑坡等地质灾害。”马学款说，截至6日，南方暴雨面积达21.6万平方公里，福建、广东等地共有20个县(市)日降水量突破1月历史极值。

《美国伊利诺伊州一保龄球馆发生枪击事件3人死亡》1月3日，朝鲜祖国和平统一委员会委员长李善权在朝鲜中央电视台发表讲话，宣布遵照最高领导人金正恩的要求，朝方将以真诚可信的态度与韩方密切联系。朝方决定在平壤时间3日15时重开板门店联络热线。