视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

11日上午，夏双接受完民警询问笔录后，独自待在破旧的土砖房内。考虑到她的遭遇，避免其精神崩溃，潇湘晨报记者并未过多打扰。亲友们也互相提醒，禁止所有人在屋外议论，“让她安静的待着，尽快平复好心情。”

《印度发现6名从英国返回人员为变异新冠病毒感染者》微博网友@福建高校那点事11日发文称，11日早上，福建船政交通职业学院有学生坠楼，救护人员迅速赶到进行抢救，最终抢救无效身亡。现场已被封锁，事件具体情况还在调查中。