博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

有网友表示自己也曾有过类似经历，百度之后才发现那是因为车厘子含铁多，再加上含有一定量的氰甙，食用过多确实可能引起铁中毒或氢氧化物中毒。

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