视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

1月10日上午10时，北京八一大楼发生了一件大事：中央军委举行仪式向武警部队授旗。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向武警部队授旗并致训词。

《婚姻家庭、遗产继承…最高法发布民法典司法解释》篮球明星姚明有9年NBA生涯，荣誉傍身，但也饱受伤病困扰——右膝盖胫骨骨裂，左脚骨裂，左脚踝应力性骨折（2次）。大小不断的伤势，源于球队和姚明对身体的过度使用。