但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。
演出开始前，彭丽媛会见了红旗歌舞团团长萨切纽克。彭丽媛欢迎重建后的红旗歌舞团首次来华演出，表示这是给中国人民最好的新年礼物。
《成都疫情溯源：一起境外输入病例关联的本土疫情》1月1日，朝鲜最高领导人金正恩发表新年贺词，首次表示朝鲜有意参加平昌冬奥会。他强调，有必要在新的一年改善朝韩关系。
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